(' 第339章 提出一个小要求
翌日上午,冯正明在干饭铺后厨里正忙碌,陈志衡便找上了门。
已经知晓对方来意,冯正明在还未完全装修好的铺子里接待了对方。
“你好,还不知道怎么称呼你?”
陈志衡从见到冯正明的一刻,就在很仔细地打量着他。
或许是因为冯正明帮助过他的父亲和儿子。
陈志衡打量冯正明时,会觉得他似乎比电视上看起来,要更加符合他心里的形象,一个忠厚踏实而且有本事的年轻人。
陈志衡说:“我姓陈。”
冯正明想了想说:“那我称呼你陈老师吧。”
陈志衡笑着摆摆手:“老师不敢当,我只是一个很普通的省里文员,你叫我陈大哥。”
冯正明点头说:“好的陈大哥。”
陈志衡思考片刻说:“伱的这個要求我可以帮你回去汇报上去,我估计应该会答应你的要求,由你带队,让青年厨师负责这次的餐饮,应该会很契合青年人交流主题。”
冯正明说:“别客气,人都有遭难的时候,能帮忙帮一把是应该的。”
算是把这次的事情敲定,冯正明仔细打量陈志衡一番问:“陈大哥,我们是不是见过?我总觉得你似乎认识我,当然不是那种电视上见过我,好像在观察我。”
不过还没等大家欢呼,杨斌来了一盆冷水。
听到三师兄这么一番话,让冯正明更加的惊讶,一时之间不知道该说什么?
又是一阵沉默,冯正明说:“三哥你的手艺不比我差,生意一直都是我们大家的,后厨光靠我一个人是不可能做好的,三哥你们放心,我一定会把握住任何一个机会,要把我们的名声打响,让我们的生意越来越好。”
“陈伯伯太夸奖了,我没有那么好,只是一个想好好做菜的小厨子。”
冯正明哭笑不得对三师兄说:“三哥到时候也可以一起去。”
陈志衡笑着说:“好的,我一定把话带到。”
冯正明立刻说:“那干脆晚上吧,晚上陈大哥你下班,带上大嫂和孩子,把陈伯伯也一起叫上,到我的大排档去吃,我请你们。”
冯正明想了想说:“只有我一个人去肯定不行,我一个人也不可能做那么多人的饭菜,既然是要让青年厨师参与,是不是也可以给我安排一些帮手?”
陈志衡听了说:“我倒是很想在你这里吃,尝一尝你的把子肉,但是恐怕不行,我还要回单位去,把你提出的一些要求给你报上去。”
杨斌的一番话把大家说的是有些无言以对。
听到冯正明的谦虚,陈志衡继续笑着说:“太谦虚了,希望这一次我们可以见识到你的好厨艺。”
三师兄的态度已经很明确,他这是准备要跟冯正明绑定。
冯正明笑起来:“谢谢陈大哥的理解和支持。”
冯正明负责要在外面扬名立万,后厨里的事情三师兄会帮他承接起来。
有了称呼,冯正明也是开诚布公地问:“陈大哥你们是想要请我去负责全球青年交流大会的餐饮工作?”
陈志衡点头:“对,省里开会讨论过,大家觉得既然是和国外青年的一次交流,那么饮食上的交流也应该是交流一部分,所以想请省里比较出名青年厨师负责餐饮工作,刚好你是全省青年厨师状元。”
陈志衡先是一愣,很快明白冯正明这话的意思。
三师兄摇头:“不,这是你的机会,我都听到了,人家说是这次要让年轻厨师负责餐饮工作,我年龄是有些偏大,我还是留在铺子里,继续带着大家把咱们的生意做好。”
冯正明见已经聊得差不多,立刻说:“陈大哥中午在我这里吃饭吧,尝尝我的手艺。”
冯正明听陈志衡这么一说,他想了想突然明白了过来。
冯正明认真点点头:“是的,不知道我可不可以那样做?”
看到冯正明愣在那,杨斌认真说:“这是你成名的机会,你成名了,我们的生意才会更好,但光是生意好不行,我们还需要能守住口碑,我们的手艺不能落下,总要有人帮你撑着生意。
陈志衡笑起来说:“我们算是第一次见,我在电视上看到过你,你说我在观察你,没错我是在观察你,是因为你曾经帮过我父亲和儿子。”
冯正明自然是答应:“如果让我去担当主厨,我一定会全力以赴。”
“你是想,由你自己选人来组建这次负责餐饮的厨师团队?”
冯正明看到陈志衡犹豫,大概猜到一些他的想法。
“哦,你是陈伯伯的。”
三哥在厨艺上肯定还是要比你差一些,三哥一定会尽力,把菜做好,尽量追赶上你的手艺。”
冯正明说:“好的,你跟陈伯伯说,我爷爷请他喝两杯。”
最终,陈志衡点点头:“好吧,那晚上的时候,我回家问问家里人。”
这话又让陈志衡觉得很好,虽然大多数时候冯正明很谦恭,但是显然该出手的时候,他一定是那个当仁不让的。
冯正明笑着说:“如果可以去,我会带上你们一起去的。”
“陈大哥不用有什么负担,我和陈伯伯是在认识你之前就认识的,我请陈伯伯家人到我的大排档吃饭,我想即便是有人知道,也不会说什么。”
送走了陈志衡,冯正明回到后厨,大家都眼巴巴地盯着他,眼神中都充满了一份期待。
陈志衡说;“现在能像你这么想的人不多了,尤其是年轻人,你确实和我父亲说的一样,是个很正直的好小伙子。”
“都想什么呢?我们都去了,生意不做了?你们别总是想着去参加那样的重大项目,你们现在是要好好的磨练自己的厨艺,还没把大排档的菜做明白,你们去干什么?丢人吗?”
陈志衡点头:“对,那是我父亲,如果不是你在火车站帮他们,可能他们爷孙会一路饿肚子,坐火车到了我那边,也不能那么顺利找到我们,真的是很感谢你的仗义相助。”
陈志衡依旧还是比较犹豫,显然一向比较正直的他,并不想让别人觉得自己推荐冯正明是有什么背后原因。
冯正明没想到,三师兄竟然会这样说。
有三师兄帮自己管理后厨,冯正明确实是能轻松很多。
实际上,这是冯正明这些天所展现出的自身魅力,让三师兄非常服气所致。