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翌日一大早,沈草就将自己给周太师准备的所有吃食装了起来。
整整一大箱,有猪肉脯,自己做的鱼丸,炸的肉丸。
她自己做的香肠,各种肉酱。
她和马掌柜的肉酱生意如今越做越大,马掌柜前几天给她来信说,打算要开一个铺子,专门用来做酱。
她将每种酱都准备了两罐。
沈辰看着面前这一箱子满满的吃食,有些震惊。
“大妹,你这也太多了,周太师看到后肯定会很高兴的。”
“大哥,这些丸子什么的,去了就尽快吃完,像香肠那些还能多放些时日。”
“对了,到时候肉酱要是不够吃了,就告诉我。”
“马掌柜说,今年的肉酱生意要是还是特别好的话,他要将肉酱拿去京城卖。”
“听说他的肉酱都传到京城去了,有好多人故名而来。”
“到时候我让他给你们捎一些去。”
沈辰点了点头,大妹和马掌柜的肉酱生意,他听说了。
没想到自己当年一个无心之举,竟然会促成一桩生意。
今日的早饭还是饺子。
沈草将马车夫也叫了进来,煮了一大碗酸汤水饺给他。
马车夫一开始还左右推脱,但架不住沈家人热情。
“沈姑娘,我早上真的已经吃过早饭了。”
“你再吃点儿吧,这以后要赶路,再想吃点儿热乎的可就不容易了。”
沈草努力地劝着。
还是沈辰最后开口马车夫才愿意吃。
“周大哥,你尝尝吧,我妹妹包的水饺可是周太师都说的好吃的。”这位姓周的马车夫就是周太师家的马车夫。
他老家正好在新安县附近,送了沈辰回来之后,就留在自己老家过了个年,年后和沈辰一同回京城。
听了沈辰说周太师都说好吃,他倒有些想尝尝。
毕竟周太师嘴刁的毛病,全京城都知道。
其实刚刚他就闻到了酸汤水饺的味道,酸酸的,飘着香油和香菜的味道,确实让人一闻就胃口大开。
胖嘟嘟的水饺飘在酸汤里,倒让人忍不住想要吃一口。
沈草这次做的是酸菜肉馅儿的。
今年新安县的白菜大丰收,她专门买了口大缸,腌了一缸酸菜。
过年就已经吃了不少。
昨天她再想包什么馅儿的饺子的时候,突然想到前世在东北那边吃的酸菜猪肉馅儿的水饺。
那味道让她念念不忘。
马车夫先是咬了一口水饺,馅料十分新奇,是他从来没有吃过的。
吃起来,有些酸但是十分鲜美。
肉放得很多,酸菜带的一点儿微酸恰好中和了肉的腻味儿,十分好吃。
他吃了一口,脸上立刻露出满意的笑,原本已经在家吃饱,但那一碗水饺硬生生让他给吃完了。
“嗝。”吃完还打了一个大大的饱嗝。
沈辰也吃了不少水饺,这个酸菜馅儿的饺子比他以前吃过的所有馅儿都要好吃。