“这个蟹黄酱不论是拌米饭还是拌面都很好吃的。”
“您可以先舀一勺拌着牛肝菌焖饭尝尝。”
“我很喜欢这样吃,虽然会抢掉一部分牛肝菌的鲜味儿,但是又会融合蟹黄的鲜味儿,别具风格。”
“要是有些腻,还可以滴两滴陈醋。”
“您尝尝。”
沈草拿起蟹黄酱的盘子,递到了周太师面前。
周太师舀了一勺看起来黄澄澄,油润润的蟹黄酱放入碗中。
用筷子充分搅拌均匀,酱色的米饭就变成了橘黄色。看起来确实诱人。
他舀了一大勺混合的拌饭放入口中,蟹黄的味道顿时充斥了整个口腔。
他还能很清晰地吃到蟹肉的口感。
很显然这蟹黄酱中还有蟹肉,只是整个味道变成了蟹黄的味道。
蟹黄的味道融合了牛肝菌的味道,再加上调料的味道,层次十分丰富。
不过好吃归好吃,确实有点儿腻。
他拿起桌子上准备的陈醋,滴了两滴。
又吃了一口,刚入口之后,多了一丝酸味儿。
但是回味的时候除了原本的咸鲜,还多了一丝蟹肉特有的甜味儿。
之前因为没有加醋,甜味儿不明显。
有了前面醋的冲击,回味的甘就明显多了。
吃起来更好吃,还没有了刚刚的腻味儿。
他满意地吃完,又拿起了醋,加了两滴。
不一会儿一碗米饭就吃完了。
沈辰见周太师吃得开心,他举起了茶杯,走到了沈父和沈母面前。
“阿爹,阿娘,今天我这第一杯酒先敬你们。”
他还转身对着周太师鞠了一躬,“周太师,这次是学生失礼了。”
周太师将他亲自扶了起来,用扶着他的手,轻轻在他胳膊上点了点,“自己人,为师明白你的心。”
沈辰这才转身继续敬父母。
“这些年,你们为了供我读书,辛苦了。”
说完他喝完了杯中的酒,又给自己满了一杯。
“孩儿不孝,明日就要远行去念书了。”
“俗话说,‘父母在,不远游,孩儿还去了那么远的京城,不能好好照顾你们。”
他说完这句话,又将自己杯中酒喝完,还顺势跪了下来,给沈父沈母磕了几个响头。
沈母早就泪流满面,沈父也红了眼眶。
他们把儿子搀扶了起来,“辰儿,你就安心去读书吧,家里的事儿不用你操心。”
“我和你娘还年轻,还不用你来给我们养老。”
“孩儿以后肯定会回来接你们的,这样我们一家人就不会分开了。”
他又将第三杯酒一饮而尽。
“乖孩子,照顾好自己,好好跟着周太师读书。”
沈辰重重地点了点头。
坐下后,他擦了擦自己的眼泪。
男儿有泪不轻弹,待到伤心时,还是会难免情不自禁。
“祝大哥以后前程似锦。”
大家举杯一同为沈辰和周太师他们饯行。喜欢厨香满家:送我大哥当首辅请大家收藏: