拿起一颗青梅，用一把小刀斜线切入，从中心向两边划一个“v”字。
一直重复这个步骤，最后贴着果核转上一圈，从空隙中把果核给挤出来，再捏扁成一个菊的形状就行了。虽然做起来没有很难，但是还挺精巧的。
第一个梅子姜黎没有雕成功，转头她就塞进了姜旭的嘴里，不能浪费嘛。
被泡了一夜的青梅少了些许涩味，但是还是有些酸的，姜旭差点没忍住。
“你可是我亲姐啊！”
好不容易把嘴里的青梅咽下去的姜旭，忍不住给姜黎竖起了一个大拇指。
“那你看呢，亲姐有什么好吃的都先给你。”
姜黎也不谦虚，她说姜旭在夸她，那姜旭就是在夸她，所以她很坦然的接受了姜旭的夸奖。
“行吧。”
这话说的姜旭哑口无言，虽然但是，姜黎平时有什么好吃的都会给他带一份，就算在外面也会给他邮好吃的回来。
想到这里，姜旭决定原谅他姐刚刚给他投喂酸青梅的事情，继续跟在她后面学习雕梅。
除了第一个青梅没有雕好，后面姜黎逐渐也把握了技巧，逐渐熟练了起来。
一边的姜旭就不行了，明明都是一样的青梅，一样的工具。
怎么在姜黎的手上，和在他的手上就完全不一样呢。
姜旭做坏一个就往嘴里塞一个，他已经不知道吃了多少个了，牙都有点酸了。
看雕的差不多了，根据昨天的经验，够放一个罐子就行。
腌渍的方法也很简单，梅子和的比例是7：5。
在罐子的最低部先铺上一层雕好的梅子，然后再铺上一层厚厚的白砂。
就这样，一层梅子一层白砂，再一层梅子一层白砂，层层码上。
就这样，等到青梅和装满了罐子以后，姜黎把罐子密封保存好放在阴凉的地方。
和昨天酿的青梅酒放在一起，等到大概两个月以后，雕的梅子好了，酿的青梅酒也好了。
一边吃雕梅，一边喝青梅酒，简直就是美事一桩，姜黎已经忍不住幻想起来了。
昨天泡的青梅还剩下一些，要是直接吃太酸了，姜黎翻了翻厨房的柜子，看看有什么东西可以和青梅在一起做的。
吃的没看见，姜黎倒是看见了绿茶的茶包，那是之前做茉莉绿茶剩下的。
她空间里还有很多蜂蜜，那做一个青梅绿茶也不是不可以。
说干就干，姜黎把青梅放进锅里，再放入刚好没过青梅的水，大火煮开以后，再转小火煮个十几分钟左右。
这时候一定要注意火候的控制，要是把青梅煮烂了就不好了。
一边煮着青梅，姜黎还一边往里面放了两块冰和两勺蜂蜜。
冰和蜂蜜的加入还能使青梅绿茶更加清甜，更加清润。
等到冰和蜂蜜完全融化了以后，姜黎拿着勺子轻轻搅拌着，让青梅与冰蜂蜜的味道更加均匀的融合在一起。 ', ' ')