就像是之前网络上特别火的麻辣烫和烧烤,难道他们这里出了什么特色的美食?“最近有个美食节目在这边录制,都是大厨,做的那些东西都特别好吃。”
旁边的热心群众听见了他们的对话,凑过来帮他们解答。
边文均和林生对视了一下,国人骨子里爱看热闹的灵魂被完美激发。
“兄弟,你说的那个摊在哪里?我们也想去看看。”
热心群众立马就给两人指了一下方向,“就在那边,有一个特别大的牌子,写着《厨王争霸赛》。”
“好的,谢谢!”
顺着热心群众手指的方向,边文均和林生就往那边艰难的移动着。
一路上两人前进的非常困难,好不容易看见那个牌子,两个人耐心已经即将告罄了。
“就最近的那一个摊子吧,我是真的不想往里走了,饿死了要。”
边文均看着前面乌泱乌泱的人群,瞬间就没有往前走的力气了。
“行,那我们就吃那家面摊吧。”
林生看了一眼,那家小摊距离他们是最近的。
虽然排着的人不少,但是面的速度应该是挺快的。
最起码和旁边的烤鱼、毛血旺什么的比起来,面条快的不是一星半点儿。
等排到他们的时候,两个人一共要了四碗面,这配置在姜黎他们的面摊上倒是比较常见。
很多年轻的男孩子,饭量比较大,都这么吃。
两个人一手一碗,好不容易找了个地方坐下。
“你别说,这个面还真的是香哎!”
林生一坐下就长舒一口气,闻着空气里面的香气,是真的有些忍不住了。
边文均挑起一筷子,随意吹了几口,就赶紧往嘴巴里送,天知道他现在有多饿。
“哎呀我的天,烫烫烫!”
面刚进嘴,边文均就被烫了一个激灵,但是面在嘴里翻了一圈,他就是舍不得吐出来。
一边的林生看他这副没出息的样子,只觉得没眼看。
“慢点吃,面又跑不了。”
他不急着吃,跟旁边的林家英额外加了两勺油辣子。
这会儿林生正在将辣子与小面充分搅拌均匀。
“这油辣子真香啊!”
林生是赣南那边的人,特别爱吃辣,几乎是嗜辣如命。
现在面前加了两勺油辣子的山城小面,它的味道和口感无疑达到了一个新的层次。
光是用鼻子闻,林生就能感觉到在原本的味道上,油辣子的加入,为原本就鲜香麻辣的山城小面增添了更加浓郁的辣味和麻香。
油辣子的辣味醇厚而持久,能够迅速刺激味蕾,瞬间就让感受到一种强烈的味觉冲击。
同时,油辣子中的椒带来的麻香也让人回味无穷。
与面条的鲜美和汤底的醇厚相互融合,形成了一种层次丰富、口感独特的味道。
在口感上,加了两勺油辣子的重庆小面更加富有层次感和变化性。 ', ' ')