闻晴打算在后院酿酒，此外，由于酒曲占酿酒粮食的10%到20%，比例不低，如果全靠买酒曲，成本就太高了，所以她也准备自己做酒曲。 那本酿酒工艺的书里有酒曲的做法，她闲来无事在空间里尝试做过一次，也用来酿过一次酒，效果不比她在南昆买的酒曲差。 制作大曲的原料是辣蓼草、大麦、小麦、豌豆，夏天正是辣蓼草长势最好的时候，她背了背篓去河边、溪边等潮湿的地方采摘。 二夏村背后就是小鸦山，山不高，大约只有六百多米高，翻过山，山后向东不远处有一个湖泊，据说是以前挖的一个大水库，面积挺大的，湖边应该有。 闻晴往山上走，小鸦山是燕山的余脉，沿着小鸦山向西北200多公里，就是茫茫的燕山山脉。 小鸦山上的树木都不高，长势也一般，主要是因为近十年砍伐太过，又缺乏有意识的培植植被，树木长得稀稀拉拉的，只有地上的杂草郁郁葱葱。 夏天的山上有树遮阴，不是很热，只是有些闷，她走得很快，不过四十分钟就翻过山坡，到了湖边。 这个湖叫镜平湖，湖水清澈，站在湖边看着碧水荡漾，风从湖面吹来，十分清凉。 她在湖边的湿地上发现了很多辣蓼草，不多会儿就割了一背篓，没有耽搁，翻山回到小院。 她把辣蓼草清洗后放在竹簸箕晾晒，自己又去镇上买了大麦和豌豆，等到辣蓼草晒干揉碎，把大麦、小麦、豌豆稍加碾磨，用热水把这些原料和匀，然后反复揉搓，捏成乒乓球大小的曲块。 在簸箕上先铺上稻壳，再把曲块上去，最后把簸箕放到后院的架子上，盖上从空间里拿出的干稻草，让温度保持在40度上下，静待其发酵。 酒曲的发酵时间一般长达30天，每天闻晴会去翻动曲块以达到控温和均匀发酵的目的。 这是她首次在空间外制曲，只制作了50斤，正好可以做一缸酒。 外面的工作完成后，空间里的庄稼又该收获了。 她种了350亩田地，已经成熟了，她不着急一天全部收完，现在收割机功率小，每天只能收五六十亩，差不多一个星期才收完这些粮食，之后是翻耕、施肥。 这一季粮食一共收了2万多斤，其中水稻7000斤左右、小麦6000多斤，玉米8000多斤，她的酒坊快开张了，粮食就不用卖了。 空间里的鸡和兔最近几个月都没有卖，鸡已经有1500多只，兔子更多，已经有3000多只，好在空间里没有疫病，但是还是太多了，闻晴有些发愁。 她把一些已经长成的肥鸡、肥兔圈养到一处，有1200只左右，准备去附近乡镇赶场时卖掉。 闻晴把秸秆、家禽粪肥清理之后，才结束了这一段时间的忙碌。 暑假无事，她把以前做的收割机拿出空间，准备再次进行改进，提高一下收割的效率。 在平安县，黄厂长给了她一些零件和原材料，这次她用来改进收割机的发动机，提高动力输出，又重新制作了收割滚桶、进谷口、风机、筛网，做出了可调高度的割台和拨禾轮，满足收割小麦、水稻的不同需要。 另外还改进了打谷机，不仅可以实现脱粒，还可以顺便粉碎秸秆，直接用以堆肥发酵。 两种设备做出来后，就到了闻晴育苗、播种的时间。 她先进行水稻育苗，再开着拖拉机去麦田和玉米地播种，三天就完成所有的工作，剩下的就是日常的管理，除了移植水稻秧苗还要她动手，其他的可以用精神力完成。 闻晴看着空间里的旧自行车零件，动手改造出一辆三轮车，方便以后拉东西。 三轮车是前面一个车轮、后面两个，有一个小车斗，改动比较大的是后半部，她前面采用了自行车的前叉、车管，后面用钢管焊接了车架，用铁皮做成车斗，用传动链条和轴承带动后轮，刹车用的是线刹，前轮一个、后右轮一个。 为了多拉些东西，车斗做得比较大，装上货物车子会比较重，所以闻晴选用了齿轮组来达到省力的目的。 坐好三轮车，闻晴打算出去赶集了。 二夏村向西50公里就是邻省的无极县，这天，闻晴起了大早，天还没亮就骑了三轮车出发。 到了无极县城，闻晴找到集市，这也是她事先打听好的。 这天正好是赶场天，时间还早，人不多，闻晴租了一个的摊位卖家禽，拿出50只鸡、50只兔子放在后面的空地上，要卖的家禽全部事先捆好的。 赶集的人陆续摆好东西，闻晴听见周围的摊贩的谈话，有的人抱怨天气热，有的人抱怨收成不好，凡此种种，很少人对生活满意。 随着时间的推移，闻晴摊子上的人逐渐多起来，主要是她卖的鸡和兔子都特别肥、特别精神，价格与其他人一样，一只一只卖得很快，有的人上午来买了下午又来。 到下午三点钟，闻晴的100只家禽已经卖完，她收拾东西准备走人了，她想了想，问旁边卖鸭子的刘婶，“刘婶子，您知道附近镇上是哪天赶集吗？”小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！ “闺女，无极县城是一、四、七赶集，民源镇是二、五、八赶集，庆西镇是三、六、九赶集。” 也就是说，她可以一天去一个地方，闻晴点点头，挑了竹筐出了市场，骑着三轮车出了县城。 她暂时不回家，也不想去住旅馆，这边多山，山上有树林，她去到树林，进入空间休息一晚，顺便把明天要卖的货物准备好。 按照这种零售方式，她每天只能卖100多只，在这一带待了十多天，闻晴才把那1200只家禽卖完，赚了8600元，总算清了些库存。 当然，这半个月闻晴也不是仅仅卖家禽，她也买了些东西。 比如在无极镇，她发现一家在处理存货的砖瓦厂，价格比她在五里铺买的便宜百分之三十，她买了一万匹砖、五千块瓦；县城的建筑公司处理快到期的水泥、石灰，别人买回去怕失效，但她有空间，可以长期保存，一样买了30包备用。 在庆西镇，发现有人卖桃树，夏天也不是种树的时节，也不知道为什么卖，她以很便宜的价格把全部20株3年生的桃树都买下，种在了空间。 在树林里，她还采了不少菌菇，北方的菌菇种类没有云滇多，但是普通的黑木耳、香菇、松菇、黄菇都能采到。 她把菌菇在空间里晾晒好，然后在集市上卖了出去，又赚了1000多元，把买东西的钱赚回来了。 除此之外，她晚上还进入空间，把水稻秧苗移栽到大田里，种下100亩水稻，她开着插秧机每晚能栽20亩，花了5天时间才种完。 小麦和玉米地的苗已经长到一尺多高，空间里的庄稼，以外面的时间算，基本上2个多月就能够成熟一次。喜欢穿越70之美酒飘香请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)穿越70之美酒飘香七八小说更新速度全网最快。