(' 他急忙小跑出去，还碰到扇屏风。
初棠趔趄几步，扒实柱子旁的流苏飘带，勉强稳住自己身形。
地面落出道影，是有人乘着清风踏进。
程立雪又恢复如常，与那晚酒醉的姿态相比，简直判若两人。
这人顿足门口，浸在清冷月色中，眉梢轻抬，望向他时云意味不明道：“慌什么？”
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第36章 蟹酿橙vs三轮又败
那人被月色镀出层薄光。
“我……”
初棠双手支着流苏，他眼眸轻转，不过片刻功夫便想到措辞：“饿得腿软不行咩？”
“哦。”
程立雪视线轻然扫过他，不咸不淡应道，随后径直来到一旁坐下。
他随手翻开带来的卷册。
身后的程管家匆匆跑进来劝说：“正君，您就莫使小性子了，饿出毛病，公子会心疼的。”
初棠轻嗤声松开飘带，拍拍手坐在另一边，使出激将法：“我看他也不把我当回事嘛。”
想了想又道：“估计是想饿死我好娶续弦哦。”
“哟，哪能呀！瞧您这话，公子估摸着是您吃腻了府中的菜式，还特地请来云香楼的主厨，一会儿就到。”
“云香楼？”初棠亮起眼眸。
“一会儿您便能尝到主厨的拿手好菜蟹酿橙。”
初棠咽咽涎液。
“蟹酿橙？”
语毕方想起自己的计划，他猛地别开头，忍痛摆手：“我不吃！我要绝食！”
一声茶杯落桌的轻响把人惊了惊。
初棠闻声偏头，瞟过去，只见那人神情坦然把目光从卷册移开。
两人视线蓦然相撞。
大抵是自己本就有些心虚，初棠竟在那张面无表情的脸读出抹嘲弄——
就你还绝食？爷对你那是“澡堂子里见故人一一扒了皮我认识你瓢”，小样儿，你可拉倒吧。
初棠：“……”
他撇嘴别开头：“看你个大头鬼！”
“……”
几句话的功夫。
门外便神色匆匆赶来几人，是云香楼主厨到了，那人长得略胖，谄媚奉承几句，便是抹抹满头大汗开始卖力干活。
小厮们早就架好东西。
只消等人来便能开工动手。
简易木桌上摆放着新鲜的橙子，主厨随手拍起刀具，给甜橙开盖雕花，去除果肉和汁水。
蒸熟的蟹被人熟稔剔出蟹黄、蟹肉。
下一步就是炒蟹粉。
热锅，放入少量姜丝和油煸香。
倒进蟹黄，先把蟹黄炒出油，再将蟹肉放进去，然后倒入点上好的佳酿，紧接着放橙肉和橙汁，最后再来点玫瑰米醋一起翻炒。
将制作好的蟹粉，放进橙子空壳，隔水蒸煮，水中要放入杭白菊和香雪酒，便是道让宋高宗都念念不忘的“蟹酿橙”。
蟹的鲜香混合橙的酸甜，悠悠飘来。