(' “cut！”
在“沉默的羔羊”的拍摄现场，fbi学院的草坪上，乔纳森·德米刚刚拍完了一个全景。这里的训练场，就是朱迪·福斯特扮演的特工学员，每天挥洒汗水的地方。
这个远景空镜头本来可以由二组导演来拍，但是乔纳森·德米是个会用镜头来叙事的导演，没有一个镜头是因为好看，或者是炫技来拍的。
比如这个远景，左右两边的建筑是枯燥乏味砖墙方框，一队穿着一样黑白颜色训练服的学员，正在非常整齐的跑步。朱迪·福斯特的替身，也穿着同样的训练服，和他们逆行，往办公室的方向跑。
这种镜头安排，不用对话，就能交代出fbi这个纪律机构的等级森严。
“嗨，罗纳德，见到朱迪了吗？”乔纳森·德米从学院的顶楼爬下来，见到罗纳德就是一句。
“是的，她到机场接我了，没什么问题吧？”
罗纳德看着德米好像胸有成竹的样子，看来朱迪·福斯特现在的状态，他并不担心。
“没问题，晚上我给你看一些样片……”
……
“史达琳探员，你昂贵的包包和便宜的鞋子，你知道在我看来你像什么吗？你像一个土包子，……一个干净，，忙碌，有野心向上爬的土包子……”
银幕上的样片里包括了朱迪·福斯特扮演的史达琳探员，第一次和安东尼·霍普金斯扮演的汉尼拔见面的几场戏。
安东尼·霍普金斯的声音，充满了那种温柔而冷静，充满了自信，又毫无情感。罗纳德只觉得他说话就好像毒蛇吐信一样，让人浑身都起鸡皮疙瘩。
“他怎么做到的？”罗纳德伸手去够自己的红茶保温杯，想中和一下这种让人不寒而栗的感觉。
“安东尼·霍普金斯在fbi的档案里，看了很多连环杀手的资料，他还去看了几个连环杀手的庭审录像。”乔纳森·德米笑着说道，这次两个男女主角的表演，都有一种魔力，让观众可以一秒钟进入电影渲染的氛围里。
毕竟也没有什么人真的和连环杀人犯打过交道，但是拜电视媒体所赐，很多着名的罪犯，都在电视上露过面。他们接受采访，或者庭审的几个镜头里，有一个共同点，就是非常的冷静和冷血。
很多连环杀人犯，说话都是很“温柔而冷静”的，安东尼·霍普金斯把这个特点抓得很好。
“不是这样，光光是说话的神态，也只是让人想远离他们，绝对产生不了这样，好像手上就被一条毒蛇缠上了的想法。”
罗纳德喝了一口红茶，还是觉得没能驱散心理上的那种阴影。这还是没有做好声音合成，和后期配乐的样片，真正的观众看到了这些个镜头，那还不得坐立不安，搞不好要被吓得站起来。
“等一下，让我自己猜猜……”
见乔纳森·德米微笑着，要想给罗纳德解释一下的样子，罗纳德也笑着请他暂停。对着后面的工作人员挥了挥手，请他再放一遍。
“嗯？这样也行吗？我看这段特写镜头里，安东尼·霍普金斯都没有眨眼睛？”
罗纳德突然发现了，为什么他看到霍普金斯的表演，会感觉心理不适了。因为在长达几十秒钟的特写镜头里，安东尼·霍普金斯一次也没有眨眼。
他就好像一个鬼魂一样，两只大眼睛直勾勾地盯着银幕前面的观众，然后用那种平稳的没有一丝情绪波动的声音说话，就是这种感觉，让观众生出一种幻觉，好像安东尼·霍普金斯演的这个汉尼拔·莱克特，是没有温度的，所以那种毒蛇在皮肤上爬的感觉才会这么强烈。
“他说，是他不列颠的一个朋友，他平时说话的时候就不眨眼睛，所以会感觉到不舒服，他就把这个技巧用了。”乔纳森·德米笑着点点头，罗纳德的悟性惊人，这种使用某种特殊技巧，来激发观众除了视觉以外的其他感觉的记忆，是一种高级技巧。
电影院里的观众只能通过视觉和听觉来接收信息，但是这一段不眨眼的技巧，成功地唤起了观众记忆中的触觉，对温度的感觉，以及生活经验中被人吓的情绪记忆。
“他这个朋友，不会是迈克尔·凯恩吧？”罗纳德笑着猜测，迈克尔·凯恩最近发行了他的表演课录像带，里面就讲了，拍电影的时候，特别是特写镜头，不眨眼睛，才能够更好的传递感受给观众。
不过安东尼·霍普金斯绝非只靠不眨眼睛的，罗纳德又看出了不少门道，他拍摄的时候都加了顶光，显得那个硕大的脑袋更加的硕大，镜头捕捉到的他，脸就完完全全地摆在了银幕的正中间，给人的压迫感不言而喻。有一种欧洲民间传说里的怪物的气质。
“为什么朱迪会抱怨，她和安东尼都是分开拍摄？”罗纳德看完了这些样片，心里对这部电影的评价又调高了一档，按说朱迪·福斯特是一个耶鲁高材生，也对表演有很深的理解，碰到这样的对手戏搭档，应该高兴才是，为什么她会向自己暗示抱怨呢？
“你看看她拍摄的部分样片吧……”乔纳森·德米往后一挥手，放映员开始放了朱迪·福斯特同样情节的镜头。
“你知道你的昂贵的包，和便宜的鞋子，在我眼里像什么吗？像个土包子，一个干净，忙碌，有野心向上爬的土包子……”
这和刚才罗纳德看的是同一段情节，但是这里的镜头，是朱迪·福斯特演的史达琳探员的特写镜头。
“你精心装饰的受过良好教育的口音，不能演示西弗吉尼亚口音里的元音，这代表了什么？你就是来自一个穷困的，底层白垃圾家庭。
你的父亲，是干什么的？矿工？他帽子上那盏灯是不是充满了臭味。你的高中男同学是不是都想在汽车后座里把你办了？
你想离开那个地方，一路向上，一直到fbi……”
刚才安东尼·霍普金斯的对话镜头，没有这一段。这里朱迪·福斯特的反应镜头里，包括了这一段。
罗纳德发现，特写里的朱迪·福斯特，嘴唇在微微颤抖，整个人的脖子都非常僵硬，好像在极力维持着不害怕的外表，用力压制着自己内心害怕的打冷战的反应。
“这一段不会是即兴的吧？”罗纳德看出了问题。
“是的，这一段以后，朱迪来找我，嘲笑他的乡下口音，和家庭背景，都是安东尼即兴发挥。这让朱迪非常惊讶，也非常害怕，她本人的背景，和史达琳也有一点点相似之处……”
“嗯……”
罗纳德心想，安东尼·霍普金斯这人可真厉害，不过他这样即兴演出，对搭档也是真不尊重……效果也真的是好。
“你在测试我吗？史达琳探员，上一个想测试我的，是个人口调查员，我把他的肝配鹰嘴豆吃了，嘶嘶嘶嘶……”
安东尼·霍普金斯下面的镜头，就是他突然发怒的样子，那个模拟自己吃东西的吸舌头的声音，把朱迪·福斯特吓得够呛，整个人都哆嗦了一下。