李娘子只以为姜灵是为了帮她，而往夸张了说。她哪里晓得，这【绝味食摊】上的鸡蛋饼，真真是供不应求！ 昨日这鸡蛋饼推出时，摊子上就闹了一场风波。 那天早上，姜灵同之前一样，推着摊子车出了门， 只不过今日这摊子车上有些不同，那高高一摞的蒸笼不见了，转头换上的是两张大铁饼。 而这铁饼就是姜灵早早就从铁匠那里定来的，专门摊鸡蛋饼的工具。 这几日，姜灵的【绝味食摊】也算是打出了名气。 她来时，几个监生早已经候在摆摊处了。 其中打头阵的，就是老主顾秦珍珍！ 前日她也听到了姜灵说的，以后不卖状元糕，要改卖别的了的话。 她原先也是极期待的，虽说状元糕好吃，但以姜娘子的手艺，恐怕做别的还会更好吃。 所以像她这样爱新鲜的，自然头一个过来凑热闹。 但不凑巧的是，她阿爹才托丫头给她带了口信，明早要带上几份新鲜的状元糕，她阿爹要拿着那状元糕馋死那几个多嘴的御史！ 原来她阿爹昨日上朝时，被几个御史参了。 说是他闺女出手豪奢，一顿朝食能花上千文！ 害得她阿爹秦大人是赶紧向圣人表明了真心，还派人赶忙回去拿出了自家几家店铺的账目，这才解释清楚了这银钱的事情。 幸好她阿爹是从小跟在圣人屁股后头长大的，朝里人都知道他这厚脸皮的德行，所以才没出什么大事儿，只是被圣人口头说了两句。 若是换成旁人，怕是这好不容易得来的前途，现在怕是要全部玩儿完！ 下朝的时候，秦大人气得跟在那几个御史后头大骂。 “你们几个狗娘养的！居然这样污蔑人！” “我闺女娇养大的，买几块糕吃怎么了？” “小女娘一来不赌博、二来不玩娼妓，就吃点东西怎么了！” “而且她不仅自己吃了，还买回来孝敬她老爹我了！” “我这女儿，那真真真是比棉袄还贴心百倍！” “你们几个坏瘪犊子！活该几两银子的糕团都吃不上！” 而如今，她阿爹就想秦珍珍买几份状元糕回去给他壮壮脸面。 可偏生今日没状元糕了，所以秦珍珍就只能早些过来，看看姜娘子今日卖什么。 若是好携带的，就给她阿爹买上几份尝尝鲜！ 若是面汤一类的，实在没法送的，就只能去别家买些胡饼给她阿爹垫吧垫吧肚子。 幸好今日姜灵卖的是鸡蛋饼，是最好携带不过的朝食了！ “姜娘子，这鸡蛋饼就是把鸡蛋加在胡饼上吗？” 胡饼其实就是现代的新疆大馕，大庆人吃胡饼大多是配水干吃，又或者是沾些酱料，从没见过把胡饼和鸡蛋放在一起的。 而听着秦珍珍的话，姜灵却是笑笑。 “不是，我这鸡蛋饼同胡饼可不一样。” “这胡饼是干脆酥香的，而我这鸡蛋饼却是软滑细嫩的。” “口感和滋味都是完全不同！” 一边说着，姜灵收拾着摊子车，将一块牌子给挂了出去。 【鸡蛋饼，一百文一份。】 【大满贯鸡蛋饼，二百文一份。】 看着这价格，一旁的众人从一开始的震惊，到如今也是习以为常。 毕竟这状元糕小小六块，没有半点荤腥，就要一百文。 这鸡蛋饼好歹是沾点荤腥，要上这样的价儿，也是正常。 而此时，姜灵已经添了炭火到小灶之中。 然后拿出了一个宽口的大碗，往里面倒入了面粉，还拿出了几个小罐子往里头撒了点白色、淡黄色、灰黑色的粉末。 而这些粉末，就是磨细了的盐粒、味精、胡椒粉。 大庆这儿是没有味精、胡椒粉的，但耐不住原身姜铃有个疑似穿越者的爹。 她爹姜之涯不知从哪里弄来了皇商的许可，在海边造了个调料厂，专门同府衙各地做生意，卖些紧俏的调料。十几年的时间，就将从海带、虾皮上弄出来的天然味精，卖遍了全国。 再来又从西域弄来些难寻的辛香料，自己在蜀中找了地方栽种，做出了极受欢迎的胡椒、迷迭香、九层塔。 以至于现在，这些东西只要是大些的南北铺子，都能买得着这些。 放完这些调料后，紧接着放入的就是鸡蛋。 一颗、两颗、三颗，然后再倒入一些去了腥气的牛奶，这调料就算是放完了。 最后，只见姜灵将袖子往上一撩，一只手就快速地搅动了起来。 那手速极快，落在众人眼中， 几乎只剩下一个残影。 金黄色的蛋液很快就混入到了面粉和牛奶之中，然后…… 只见姜灵轻轻一抖，已经变成淡黄色的糊糊就抛向了空中。 随着一次两次三次地抖动翻滚，最后掉落到碗里时，不用筛子姜灵就看得出来。 里面现在半点颗粒都无，已是完美顺滑的糊糊了！ 而在这时，一旁的炉灶正好热起来了。 姜灵先是往上头擦了一圈油，然后又滴了一滴糊糊上去。 顷刻，她就晓得，这温度已经够了。 随后，只见她快速的舀出两勺糊糊，跐溜一声摊在了那两个大铁饼上。 不大不小，正正好是两个规整的圆形！ 而随着她的动作，一股难以言说的香气，瞬间砸在了所有人的脸上。喜欢被嫌弃的表小姐请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)被嫌弃的表小姐七八小说更新速度全网最快。